Diese Sauce hatte ich an dem Abend speziell für die Kinder gemacht, da ich hier nur eine schärfende Zutat weg lassen musste und ansonsten beim Originalrezept bleiben konnte. Serviert wird in klassischen Pappschalen und dazu gab es Holzpiekser. Durch den Sternanis und den Orangensaft entwickelt sich eine etwas exotische Geschmacksnote, welche auch den Erwachsenen Partygästen sehr geschmeckt hat.

Dennis, ich teile den stressigen Job, Hobby Suzi ist aktuell “kalt” gestellt, aber mein Sandwichkind hatte Geburtstag und hat für die morgige Feier die Idee – Currywurst! Jetzt klinge ich schon wie ein Weinkenner, der ich aber wahrlich nicht bin :-) Lässt man die Chili Schote einfach weg und ersetzt das scharfe Currypulver mit normalem Currypulver, hat man auch eine wunderbare Currysauce für Kinder kreiert! Jetzt klinge ich schon wie ein Weinkenner, der ich aber wahrlich nicht bin :-) Lässt … Kurz bevor es anbrennen würde mit der Gemüsebrühe ablöschen und dann auf mittlerer Hitze noch ca. Rezept Currysauce Frank Rosin. Ich brauch wat im Bauch, ne Currywurst… Ein absolut angesagter (Mitternachts-) Snack für jede Party. Mit 10 Erwachsenen und 10 Kindern waren auch genug dankbare Esser anwesend und ich war gespannt welche Sauce wohl am besten weg geht.

She began selling it as a low cost street snack and it didn’t not take long for it to become a success. Ich habe die Zutaten bei diesem Rezept übrigens verdoppelt, die hier gemachten Angaben entsprechen den Originalmengen.

Mitglied seit 30.08.2006 Sie möchten bei der Zubereitung Ihrer Currywurstsauce wirklich vollständig auf Fertigprodukte verzichten? Den Sternanis auf jeden Fall wieder entfernen und wenn die Sauce zu dick werden sollte, mit passierten Tomaten oder Wasser verdünnen. Am Ende kommt dann noch die Prise Salz & Pfeffer sowie der Zucker hinein. Der klare Favorit an diesem Abend! Wenn's so einfach wäre, hätte ich hier ja gar nicht gefragt.

5.160 Beiträge (ø1,17/Tag), Mitglied seit 18.03.2010 Papa von zwei kleinen Kids und immer bemüht das turbulente Familienleben, einen stressigen Job und zeitintensive Hobbys (z.B. Bereiten Sie doch gleich eine größere Portion Currywurstsauce zu und bewahren Sie diese in Flaschen auf. So wie du es interpretiert hast, hatte ich es mir auch vorgestellt, ich werd es mal so versuchen. (wobei ich auch Rosin mag und mir 2 Varianten für das Event vorstellen könnte) – Würde mich freuen, vor dem Einkauf (bzw. Diese Sauce überrascht mit komplexen Aromen durch die Verwendung von Zutaten, denen Sie vielleicht auf den ersten Blick kein so großartiges Zusammenspiel zugetraut hätten. Nach einigen Minuten kommt der Zucker sowie das Salz und der Pfeffer dazu. Die weiteren Zutaten Currypulver, Salz, Tabasco, Worcestersauce, Limettensaft dazugeben und gut verrühren. Heat the oil in a small saucepan and cook the onions just until soft and translucent. Add all remaining ingredients and … Durch die Paprika und den hohen Zuckeranteil war sie fruchtig, ganz leicht süßlich und die Chili Schote hat eine ganz dezente, perfekt passende Schärfe im Abgang erzeugt. Eine gute Currywurst-Sauce ist eine stimmige Komposition, die von dünnflüssig bis pastös angerührt wird. 24.08.2012 12:19.

Und ich fand es super, dass so genau dabei stand, wie viel man von den Gewürzen nehmen muss, da ich nicht kochen kann und das Gelingen … Mitglied seit 30.08.2006 4 Beiträge (ø0/Tag) Hallo! Aber für 20 Leute hätte das nicht gereicht, also lieber mal 3 Danke für dein Post und gutes Gelingen, Als Urberliner werde ich mal Eure Saucen genau in Augenschein nehmen!! This homemade currywurst sauce represents the very best you’ve ever had – multiplied by several flavor boosts! Either way, the resulting sauce was poured over grilled pork sausages. Bin schon sehr auf die Geschmacksexplosionen gespannt!!! #Curry #lecker #Berliner Fastfood, Entworfen von Elegant Themes | Angetrieben von WordPress, Geschenke für Kleinkinder | Tipps der eigenen Kinder, Android mit KIDS Place kindersicher einrichten.

A good currywurst is made with good-quality sausage that is grilled hot, and the ketchup should have body rather than being the thin, watered-down stuff found in squeeze bottles. Zuerst die Schalotten und den Knoblauch in einen weiten Topf geben und glasig anschwitzen. Vorher wirkt sie noch zu flüssig, also nicht ungeduldig werden. Viel besser als am Currywurst-Stand meinte er.

Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Currywurst sauce - Wir haben 122 tolle Currywurst sauce Rezepte für dich gefunden! Wie auch immer, wir waren auf einer Silvesterparty eingeladen und ich wollte schon immer mal die verschiedenen Currywurst Saucen einiger Fernsehköche ausprobieren. Ich habe gestern abend bei RTL2 die Kochprofis geschaut und Mike Süsser hat eine interessante Currysauce mit Banane gemacht, die ich gerne mal probieren würde. Ich hatte selbst schon das doppelte genommen, war ein großer Topf voll, da ich auch die gegrillte Wurst immer schon direkt rein schneide. Herbert Grönemeyer hat der Kultwurst schon sehr früh ein Lied gewidmet, obwohl er selbst eigentlich kein großer Fan von Currywurst sein soll. Das Geheimnis einer guten Currywurst liegt in der Sauce. Es lohnt sich deshalb, beim Kochen etwas auszutesten, welche Sauce Ihr Favorit wird. Da diese Currysauce schon ziemlich intensiv ist, würde ich davon auch keine Kindervariante machen, da die Kleinen ja noch deutlich empfindlichere Geschmacksnerven als wir Großen haben. Kurz köcheln lassen. Diese Sauce hat mir persönlich am Besten geschmeckt, war allerdings nicht der Favorit an diesem Abend. Damit es bei der Party ganz einfach geht und niemand den Kindern die Wurst kleinschneiden muss, hatte ich vorab 20 Bratwürste abgegrillt und direkt in die jeweilige Sauce geschnitten.

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