Die angebotenen Speisen sind hauptsächlich recht einfache Speisen, welche aber raffiniert zubereitet und garniert werden. MOIN und herzlich Willkommen in der SPEISEWERFT inmitten der wunderbaren Hansestadt Greifswald.

Und weil wir echte, handwerkstreue Kochkunst lieben, leben wir das Motto „täglich frisch und selbstgemacht“. Spezialitäten des Hauses sind unter anderem Pizza- und Pastagerichte. Montag bis Freitag von 6:30 Uhr-14:00 Uhr Samstags & Sonntags nur für größere Bestellungen, sonst geschlossen. Mehr als nur Kantine. Recht übersichtlich gehalten ist auch die Speisekarte. Die Gestaltung der Hornfischbar ist sehr rustikal und maritim ausgefallen. Wir kochen mit Augenmaß – perfekt auf den Anlass abgestimmt. Unsere Gerichte erhalten Sie in auslaufsicheren Assietten, die nicht nur warm halten, sondern in denen Sie Ihr Essen auch zu einem späteren Zeitpunkt problemlos in der Mikrowelle oder im Ofen (bis max. Küchenchef Tom Heinrich erlernte sein Handwerk im Le Croy bei Sternekoch Stefan Frank, was man an der Küche des Hauses ansieht, die ihren Gästen kreative Gerichte aus frischen saisonalen und regionalen Produkten bietet. Das beste Restaurant in Greifswald ist zweifelsfrei das Büttner’s, denn schon allein die früheren Stationen der Küchenchefin Antje Büttner sprechen für sich. So halten wir es seit unserer Gründung und noch mehr seit wir mit Tim Mälzer zusammenarbeiten. Stellen Sie sich aus unserer Vielfalt an warmen und kalten Speisen sowie Kaffee- und Teevariationen ein Frühstück, ganz nach Ihren Wünschen, zusammen.

Team, Die goldene Regel gilt auch hier: Location, Location, Location! Wir helfen gern! We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Fertigbrühe gibt es bei uns nicht! „Da wo unsere Füße stehen, ist der Mittelpunkt der Welt“ sorgen wir für Aufsehen und gewinnen Ende 2017 bei den renommierten Rolling Pin Awards – den Oscars der Gastroszene – und werden als Caterer des Jahres ausgezeichnet.

Niemals selbstverliebt, sondern produktverliebt. Der kleine Sommergarten des Restaurants ist in den Sommermonaten eine kleine Oase inmitten der belebten Innenstadt. – Ein Kommentar, Greifswald innovativ wirbt für Greifswald, Die Funky Froxx präsentierten ihr Debutalbum. Über uns, Sehen Sie hier einige Beispiele unseres unerschöpflichen Repertoires und machen Sie sich ein Bild von unserer Arbeit. Wir helfen gern! Frühstückszeit: 06:30 Uhr bis 10:00 Uhr Zudem legen wir besonders viel Wert auf frische Zutaten und möglichst regionale Produkte. 0151/26020610 Mail: zurbratpfanne@web.de Öffnungszeiten. Wenn man mit seinem Segelboot im Marina Yachthafen anlegt, hat man es nicht mehr allzu weit bis zur Tischlerei, denn das in den Räumlichkeiten einer ehemaligen Werkstatt eingerichtete Restaurant gehört zu diesem.

Impressum 0151/26020610 Mail: zurbratpfanne@web.de Unser reichhaltiges Frühstück können Sie montags bis freitags zwischen 06.30 und 10.00 Uhr genießen. Wir kochen mit Augenmaß – perfekt auf den Anlass abgestimmt. So genießen und sparen Sie zugleich. Die Einrichtung des Restaurants, welches über zwei Ebenen verfügt, ist maritim und urig gestaltet. Aus der Innenstadt von Greifswald erreicht man es zu Fuß in wenigen Minuten, Autofahrer finden restauranteigene Parkplätze vor dem Haus vor. Die Räumlichkeiten des Restaurants fallen sehr großzügig aus, wirken aber etwas kitschig. Der historische Dampfeisbrecher, welcher vor mehr als hundert Jahren auf der Werft in Stettin gebaut wurde, sorgte in früheren Zeiten für die Befahrbarkeit des Oderhaffs im Winter. DIE SPEISEWERFT. Man hat bei diesem eine recht große Auswahl verschiedenster Speisen. B. auch (Sammel-)Lastschriften möglich. Bei Bedarf liefern wir auch in Großbehältern, die Sie für ein warmes Buffet bei Ihrer Konferenz direkt in Chafing Dishes oder Bain-Maries einsetzen können. Wir freuen uns auf Sie.

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